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Système agro-sylvo-pastoral de Barroso (Portugal)
Barroso est un paysage composite fait de pâturages, de prairies, de forêts et de petites cultures, avec une prédominance de petites exploitations et d’élevages pastoraux bovins, ovins et caprins, qui contribuent de manière significative à l’économie des ménages et jouent un rôle social important. Il s’agit d’un système typique des régions montagneuses, avec une faible utilisation des intrants externes et très peu d’excédents.
Le système agricole de Valle Salado de Añana. (Espagne)
Valle Salado est située dans la ville de Salinas de Añana où, grâce à l’existence d’un phénomène géologique appelé Diapir et à l’injection d’eau douce dans la bulle, un certain nombre de sources d’eau salée émergent dans la partie la plus élevée de la vallée. Cette eau salée est acheminée par un ingénieux système de canaux jusqu’aux salines où elle s’évapore pour former du sel.
Système de production de raisins secs de Malaga à La Axarquía (Espagne)
La production de raisins secs en Axarquía a traversé des siècles et différentes civilisations jusqu’à aujourd’hui, représentant toujours une ressource économique importante pour les agriculteurs locaux. La préservation de ce système viticole et de son processus de transformation par le séchage au soleil est essentielle pour maintenir le paysage, car elle empêche les processus d’érosion et de désertification et c’est un exemple de la relation des habitants de la région avec leurs territoires et leurs traditions culturelles.
Le Système Agricole Oliviers Anciens Territorio Sénia (Espagne
L’existence de 5 000 oliviers centenaires fait de ce territoire un lieu unique offrant de nombreuses opportunités de développement rural basé sur la production d’huile d’olive et sur le tourisme rural, contribuant de manière significative à l’amélioration des conditions de vie des populations locales. De plus, il existe différentes variétés d’olives sur chaque ferme, pour améliorer la pollinisation des fleurs et des futures variétés d’olives, contribuant à la biodiversité.
Système d'irrigation historique de l'Horta de València (Espagne)
L’Horta de Valencia est formée par un système d’irrigation qui permet la culture de différentes cultures et qui reflète une culture d’adaptation aux conditions climatiques de sorte que cela pourrait être considéré comme une solution durable potentielle aux problèmes modernes. Il y a plus de 1200 ans, les musulmans avaient apporté dans cette région une alimentation composée de produits végétaux et animaux typiques des régions pluvieuses, il a donc fallu créer un système d’irrigation pour permettre l’adaptation des espèces au climat méditerranéen.
Vignobles traditionnels de Soave (Italie)
Les vignobles traditionnels de Soave sont un système agroéconomique qui fournit des revenus à plus de 3 000 familles. Ce système a conservé les méthodes traditionnelles de conduite de la vigne et a réussi à distribuer des revenus et une sécurité aux différents acteurs impliqués dans la chaîne de production, tels que les viticulteurs, les viticulteurs et les embouteilleurs, même pendant les périodes les plus difficiles. Même s’il se caractérise par de petits ou micro-domaines, il a su rester compétitif grâce à la coopération et à l’innovation.
Oasis de Siwa (Egypte)
L’oasis de Siwa est l’une des meilleures illustrations de l’ingéniosité des agriculteurs pour adapter l’agriculture à des conditions climatiques très rudes. Située dans une région très sèche, cette oasis offre un moyen efficace de cultiver de la nourriture, du bétail et de préserver la flore et la faune sauvages, en s’appuyant sur des ressources en eau très rares. Reconnue comme une zone agraire très ancienne, l’oasis de Siwa est un dépositaire de variétés distinctives de palmiers dattiers. Ce système est basé sur des palmiers dattiers associés à d’autres cultures, telles que l’olivier et la luzerne, permettant aux populations locales de répondre à différents besoins.
Système des oasis dans les montagnes de l'Atlas (Maroc)
Dans le Haut Atlas marocain, les communautés locales, malgré la rareté des ressources en eau, ont créé un système adapté pour se procurer de la nourriture, ainsi que tous les produits nécessaires à la survie. Leur système intègre la production de légumes, de céréales et de fruits avec des pâturages pour les animaux grâce à des rotations de cultures et des techniques d’agroforesterie. L’ensemble du système est organisé avec un remarquable système de gestion de l’eau appelé khettaras, consistant à drainer l’aquifère par des tunnels par gravité.
Oasis de Gafsa (Tunisie)
L’oasis de Gafsa est un espace vert situé dans les terres arides de la Tunisie. Le système de production repose sur la gestion de l’eau mais aussi sur une structure basée sur trois couches : les céréales et les légumes sont cultivés dans la couche inférieure, les arbres fruitiers dans la couche intermédiaire et les palmiers dattiers dans la couche supérieure. Les communautés locales vivent dans l’oasis de Gafsa depuis des siècles et, de nos jours, l’oasis est toujours une source importante de revenus et de production agricole pour les habitants de la région.
Jardins suspendus de Djebba El Olia (Tunisie)
Perchés sur les hauteurs du mont el Gorrâa, les jardins de Djebba el Olia forment un système agroforestier unique. A 600 m d’altitude, la communauté locale a façonné le paysage montagneux en construisant des terrasses en pierres sèches. Adossés à un système d’irrigation efficace, les jardins suspendus de Djebba El Olia offrent de nombreuses ressources alimentaires à leurs propriétaires.
Système agricole Ramli dans les lagunes de Ghar El Melh (Tunisie)
Les Ramli, signifiant sur le sable, sont des pratiques agricoles qui consistent à faire pousser des cultures sur des substrats sableux. Ces jardins très singuliers ont été créés au XVIIe siècle par la diaspora andalouse pour faire face au manque de terres cultivables et d’eau douce. Ce système ingénieux et unique repose sur un système d’irrigation passif où les racines des plantes sont alimentées en toutes saisons par l’eau de pluie stockée et flottant à la surface de l’eau de mer grâce aux mouvements des marées.